ผลของสภวะการอบแห้ง ส่วนผสม และสายพันธุ์ต่อคุณภาพของละมุดแผ่น = Effects of drying conditions, ingredents and varieties on qualities of Sapodilla leathers / กิตติคุณ ตอพล

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7888

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	กิตติคุณ ตอพล	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-17T07:41:23Z	-
dc.date.available	2014-09-17T07:41:23Z	-
dc.date.issued	2550	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 664.80443 ก344ผ	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1423916	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7888	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550	en_US
dc.subject	ละมุดแผ่น	en_US
dc.subject	ผลไม้ -- การแปรรูป	en_US
dc.subject	ละมุด -- การอบแห้ง	en_US
dc.title	ผลของสภวะการอบแห้ง ส่วนผสม และสายพันธุ์ต่อคุณภาพของละมุดแผ่น = Effects of drying conditions, ingredents and varieties on qualities of Sapodilla leathers / กิตติคุณ ตอพล	en_US
dc.type	การค้นคว้าแบบอิสระ	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Independent Study (IS)

Files in This Item:

File	Size	Format
food0950kt_tpg.pdf	532.45 kB	Adobe PDF	View/Open
food0950kt_abs.pdf	459.58 kB	Adobe PDF	View/Open
food0950kt_con.pdf	459.65 kB	Adobe PDF	View/Open
food0950kt_ch1.pdf	479.45 kB	Adobe PDF	View/Open
food0950kt_ch2.pdf	620.38 kB	Adobe PDF	View/Open
food0950kt_ch3.pdf	502.63 kB	Adobe PDF	View/Open
food0950kt_ch4.pdf	616.88 kB	Adobe PDF	View/Open
food0950kt_ch5.pdf	467.01 kB	Adobe PDF	View/Open
food0950kt_bib.pdf	510.24 kB	Adobe PDF	View/Open
food0950kt_app.pdf	632.26 kB	Adobe PDF	View/Open