Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7839
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorอุทัยวรรณ ฉัตรธงen_US
dc.date.accessioned2014-09-17T07:41:00Z-
dc.date.available2014-09-17T07:41:00Z-
dc.date.issued2546en_US
dc.identifier.govdocว 664.25 อ4411กen_US
dc.identifier.urihttp://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1340512en_US
dc.identifier.urihttp://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7839-
dc.language.isothaen_US
dc.publisherเชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2546en_US
dc.subjectเพกตินen_US
dc.subjectมะม่วงกวนen_US
dc.subjectผลไม้กวนen_US
dc.titleการจำลองแบบวิสโคอิลาสติกของมะม่วงกวน / อุทัยวรรณ ฉัตรธงen_US
dc.typeการค้นคว้าแบบอิสระen_US
Appears in Collections:AGRO: Independent Study (IS)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
food0646uc_tpg.pdf122.56 kBAdobe PDFView/Open
food0646uc_abs.pdf137.01 kBAdobe PDFView/Open
food0646uc_con.pdf128.4 kBAdobe PDFView/Open
food0646uc_ch1.pdf162.98 kBAdobe PDFView/Open
food0646uc_ch2.pdf844.29 kBAdobe PDFView/Open
food0646uc_ch3.pdf186.26 kBAdobe PDFView/Open
food0646uc_ch4.pdf335.34 kBAdobe PDFView/Open
food0646uc_ch5.pdf117.36 kBAdobe PDFView/Open
food0646uc_bib.pdf158.64 kBAdobe PDFView/Open
food0646uc_app.pdf1.23 MBAdobe PDFView/Open


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.