Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/32548| Title: | การผลิตเห็ดแผ่นและการนำเห็ดแผ่นมาประกอบอาหารบางชนิด = Mushroom sheet production and it's cookery for some dishes / อรพิน อำพันธ์ |
| Authors: | อรพิน อำพันธ์ |
| Authors: | อรพิน อำพันธ์ |
| Keywords: | เห็ด -- วิจัย;การปรุงอาหาร |
| Issue Date: | 2521 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2521 |
| Gov't Doc #: | ว 635.8072 อ176ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1104667 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/32548 |
| Appears in Collections: | SCIENCE: Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| tbiol1021oa_tpg.pdf | 306.94 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| tbiol1021oa_abs.pdf | 193.26 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| tbiol1021oa_con.pdf | 201.84 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| tbiol1021oa_ch1.pdf | 170.27 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| tbiol1021oa_ch2.pdf | 275.9 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| tbiol1021oa_ch3.pdf | 350.87 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| tbiol1021oa_ch4.pdf | 877.81 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| tbiol1021oa_ch5.pdf | 305.19 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| tbiol1021oa_bib.pdf | 208.06 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| tbiol1021oa_app.pdf | 151.33 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.