Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/32050
Title: Determination and biochemical study of amylase inhibitor from local plant tubers = การตรวจวัดและการศึกษาเชิงชีวเคมีของสารยับยั้งอะไมเลสจากพืชหัวในท้องถิ่น / Somchit Jiaviriyaboonya.
Authors: Somchit Jiaviriyaboonya.
Authors: Somchit Jiaviriyaboonya.
Keywords: Amylases -- Inhibitors.;Enzyme inhibitors.;Tubers.
Issue Date: 1988
Publisher: Chiang Mai : Chiang Mai University, 1988.
Gov't Doc #: Th 581.19254 S693D
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1028348
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/32050
Appears in Collections:SCIENCE: Theses



Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.