ผลของอัตราการลดความชื้นและแรงกดต่อการบุบและแตกของผลลำไย = Effect of drying rate and compression force on longan indentation and cracking / ธีระ อัมระปาล

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/28430

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ธีระ อัมระปาล	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-19T01:47:45Z	-
dc.date.available	2014-09-19T01:47:45Z	-
dc.date.issued	2548	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 664.84 ธ3711ผ	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1372079	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/28430	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548	en_US
dc.subject	ลำไย -- การอบแห้ง	en_US
dc.subject	ลำไย -- การเก็บและรักษา	en_US
dc.subject	ลำไย -- เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว	en_US
dc.subject	ความชื้น	en_US
dc.title	ผลของอัตราการลดความชื้นและแรงกดต่อการบุบและแตกของผลลำไย = Effect of drying rate and compression force on longan indentation and cracking / ธีระ อัมระปาล	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	GRAD-Sciences and Technology: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
post0948ta_tpg.pdf	212.2 kB	Adobe PDF	View/Open
post0948ta_abs.pdf	156.26 kB	Adobe PDF	View/Open
post0948ta_con.pdf	175.58 kB	Adobe PDF	View/Open
post0948ta_ch1.pdf	143.01 kB	Adobe PDF	View/Open
post0948ta_ch2.pdf	343.4 kB	Adobe PDF	View/Open
post0948ta_ch3.pdf	524.73 kB	Adobe PDF	View/Open
post0948ta_ch4.pdf	397.37 kB	Adobe PDF	View/Open
post0948ta_ch5.pdf	136.32 kB	Adobe PDF	View/Open
post0948ta_bib.pdf	165.79 kB	Adobe PDF	View/Open
post0948ta_app.pdf	353.66 kB	Adobe PDF	View/Open