Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/27258| Title: | การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากข้าวกล้องงอก = Design and development of GABA rice snack product / ธนิษฐา รอยอินทรัตน์ |
| Authors: | ธนิษฐา รอยอินทรัตน์ |
| Authors: | ธนิษฐา รอยอินทรัตน์ |
| Keywords: | ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม -- การออกแบบ;ขนม;ผลิตภัณฑ์ข้าว;ข้าวกล้องงอก |
| Issue Date: | 2554 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554 |
| Gov't Doc #: | ว 658.5752 ธ153ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1503528 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/27258 |
| Appears in Collections: | ENG: Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| enin20854tr_tpg.pdf | 1.39 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| enin20854tr_abs.pdf | 1.22 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| enin20854tr_con.pdf | 2.37 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| enin20854tr_ch1.pdf | 941.64 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| enin20854tr_ch2.pdf | 8.65 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| enin20854tr_ch3.pdf | 3.07 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| enin20854tr_ch4.pdf | 11.3 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| enin20854tr_ch5.pdf | 1.88 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| enin20854tr_bib.pdf | 1.53 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| enin20854tr_app.pdf | 20.17 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.