Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/26836
Title: การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตผลไม้รวม โดยใช้เทคนิคการออกแบบการทดลอง = Mixed fruit yoghurt development by using design of experiment technique / ศิรินทิพย์ พงษ์สว่าง
Authors: ศิรินทิพย์ พงษ์สว่าง
Authors: ศิรินทิพย์ พงษ์สว่าง
Keywords: นมเปรี้ยว;ผลิตภัณฑ์นม;อาหารนม;การออกแบบการทดลอง
Issue Date: 2550
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550
Gov't Doc #: ว 663.64 ศ373ก
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1412809
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/26836
Appears in Collections:ENG: Theses



Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.