Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20405
Title: การสกัดเจลาตินจากหนังปลาเผาะ = Extraction of galatin from Thai fish panga (pangasuis bocourti sauvage) skin / ตระกูล พรหมจักร
Authors: ตระกูล พรหมจักร
Authors: ตระกูล พรหมจักร
Keywords: เจลาติน;ปลาเผาะ;อุตสาหกรรมเจลาติน
Issue Date: 2552
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552
Gov't Doc #: ว 664.152 ต1711ก
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1466006
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20405
Appears in Collections:AGRO: Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
food0952tp_tpg.pdf733.95 kBAdobe PDFView/Open
food0952tp_abs.pdf491.87 kBAdobe PDFView/Open
food0952tp_con.pdf484.79 kBAdobe PDFView/Open
food0952tp_ch1.pdf489.44 kBAdobe PDFView/Open
food0952tp_ch2.pdf915.74 kBAdobe PDFView/Open
food0952tp_ch3.pdf605.33 kBAdobe PDFView/Open
food0952tp_ch4.pdf2.14 MBAdobe PDFView/Open
food0952tp_ch5.pdf483.3 kBAdobe PDFView/Open
food0952tp_bib.pdf487.6 kBAdobe PDFView/Open
food0952tp_app.pdf909.83 kBAdobe PDFView/Open


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.