การผลิตน้ำกระเทียมดองชนิดผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมท = Production of pickled garlic powder by Foam-mat Drying / คุ้มเกล้า ตุลาดิลก

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20398

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	คุ้มเกล้า ตุลาดิลก	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T06:25:36Z	-
dc.date.available	2014-09-18T06:25:36Z	-
dc.date.issued	2552	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 664.80526 ค4651ก	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1465289	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20398	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552	en_US
dc.subject	กระเทียม -- การเก็บและรักษา	en_US
dc.subject	กระเทียม -- การอบแห้ง	en_US
dc.subject	เทคโนโลยีการผลิตอาหาร	en_US
dc.title	การผลิตน้ำกระเทียมดองชนิดผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมท = Production of pickled garlic powder by Foam-mat Drying / คุ้มเกล้า ตุลาดิลก	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
food0152kt_tpg.pdf	519.87 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152kt_abs.pdf	478.79 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152kt_con.pdf	504.75 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152kt_ch1.pdf	471.62 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152kt_ch2.pdf	687.21 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152kt_ch3.pdf	526.08 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152kt_ch4.pdf	754.37 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152kt_ch5.pdf	464.79 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152kt_bib.pdf	508.05 kB	Adobe PDF	View/Open
food0152kt_app.pdf	982.99 kB	Adobe PDF	View/Open