Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20336
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorวสาวี พิชัยen_US
dc.date.accessioned2014-09-18T06:25:00Z-
dc.date.available2014-09-18T06:25:00Z-
dc.date.issued2547en_US
dc.identifier.govdocว 664.95 ว182สen_US
dc.identifier.urihttp://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1356427en_US
dc.identifier.urihttp://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20336-
dc.language.isothaen_US
dc.publisherเชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2547en_US
dc.subjectเนื้อนกกระจอกเทศen_US
dc.subjectเนื้อสัตว์ -- การทดสอบen_US
dc.subjectนกกระจอกเทศen_US
dc.titleสมบัติวิสโคอิลาสติกของเศษเนื้อนกกระจอกเทศขึ้นรูป / วสาวี พิชัยen_US
dc.typeวิทยานิพนธ์en_US
Appears in Collections:AGRO: Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
food0947wp_tpg.pdf453.34 kBAdobe PDFView/Open
food0947wp_abs.pdf482.18 kBAdobe PDFView/Open
food0947wp_con.pdf537.65 kBAdobe PDFView/Open
food0947wp_ch1.pdf459.04 kBAdobe PDFView/Open
food0947wp_ch2.pdf1.04 MBAdobe PDFView/Open
food0947wp_ch3.pdf603.56 kBAdobe PDFView/Open
food0947wp_ch4.pdf1.17 MBAdobe PDFView/Open
food0947wp_ch5.pdf449.65 kBAdobe PDFView/Open
food0947wp_bib.pdf535.58 kBAdobe PDFView/Open
food0947wp_app.pdf1.08 MBAdobe PDFView/Open


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.