Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20326| Title: | การสกัดและการหาลักษณะเฉพาะของเพคตินที่ได้จากกากฝรั่ง = Extraction and characterization of pectin from guava pomace / ณรงค์ ศิขิรัมย์ |
| Authors: | ณรงค์ ศิขิรัมย์ |
| Authors: | ณรงค์ ศิขิรัมย์ |
| Keywords: | เพกติน;ฝรั่ง |
| Issue Date: | 2546 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2546 |
| Gov't Doc #: | ว 664.25 ณ172ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1328415 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20326 |
| Appears in Collections: | AGRO: Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| food0846ns_tpg.pdf | 246.75 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846ns_abs.pdf | 209.69 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846ns_con.pdf | 233.35 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846ns_ch1.pdf | 253.79 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846ns_ch2.pdf | 978.77 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846ns_ch3.pdf | 305.52 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846ns_ch4.pdf | 583.14 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846ns_ch5.pdf | 192.86 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846ns_bib.pdf | 309.78 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846ns_app.pdf | 431.69 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.