ผลของอุณหภูมิและสารเคลือบผิวที่บริโภคได้ต่อคุณภาพ และอายุการเก็บรักษาของสับปะรดสดพร้อมบริโภค / สรวงสุดา ไชยทิพย์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20295

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	สรวงสุดา ไชยทิพย์	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T06:24:31Z	-
dc.date.available	2014-09-18T06:24:31Z	-
dc.date.issued	2540	en_US
dc.identifier.govdoc	ว/ภน 641.34774 ส177ผ	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1221693	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20295	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2540	en_US
dc.subject	สับปะรด -- เชียงใหม่ -- การผลิต	en_US
dc.subject	ผลไม้ -- การเคลือบผิว	en_US
dc.subject	สับปะรด -- เชียงใหม่ -- การเก็บและรักษา	en_US
dc.subject	บริโภคกรรม	en_US
dc.title	ผลของอุณหภูมิและสารเคลือบผิวที่บริโภคได้ต่อคุณภาพ และอายุการเก็บรักษาของสับปะรดสดพร้อมบริโภค / สรวงสุดา ไชยทิพย์	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
food1140sc_abs.pdf		143.43 kB	Adobe PDF	View/Open