Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7857| Title: | ผลของสายพันธุ์หม่อน ระยะความสุกและสายพันธุ์ยีสต์ต่อคุณภาพของไวน์หม่อน = Effect of mulberry varieties, ripening stages and yeast varieties on mulberry wine quality / สุรินทร์ บุญทราย |
| Authors: | สุรินทร์ บุญทราย |
| Authors: | สุรินทร์ บุญทราย |
| Keywords: | หม่อน;ไวน์หม่อน;ไวน์ผลไม้;ยีสต์ |
| Issue Date: | 2548 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548 |
| Gov't Doc #: | ว 634.38 ส473ผ |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1373577 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7857 |
| Appears in Collections: | AGRO: Independent Study (IS) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| food1148sb_tpg.pdf | 220.8 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148sb_abs.pdf | 90.24 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148sb_con.pdf | 85.77 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148sb_ch1.pdf | 75.96 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148sb_ch2.pdf | 282.61 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148sb_ch3.pdf | 135.43 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148sb_ch4.pdf | 269.22 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148sb_ch5.pdf | 69.76 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148sb_bib.pdf | 163.45 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148sb_app.pdf | 708.54 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.