Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7840
Title: การผลิตรงควัตถุสีแดงและซิตรินินโดยเชื้อรา Monascus purpureus ในข้าวและอาหารเหลวสังเคราะห์ / ศศิธร ใบผ่อง
Authors: ศศิธร ใบผ่อง
Authors: ศศิธร ใบผ่อง
Keywords: รงควัตถุ;สีแดง;เชื้อรา
Issue Date: 2546
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2546
Gov't Doc #: ว 547.869 ศ183ก
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1340513
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7840
Appears in Collections:AGRO: Independent Study (IS)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
food0646sb_tpg.pdf134.98 kBAdobe PDFView/Open
food0646sb_abs.pdf142.86 kBAdobe PDFView/Open
food0646sb_con.pdf157.68 kBAdobe PDFView/Open
food0646sb_ch1.pdf135.73 kBAdobe PDFView/Open
food0646sb_ch2.pdf433.44 kBAdobe PDFView/Open
food0646sb_ch3.pdf182.14 kBAdobe PDFView/Open
food0646sb_ch4.pdf447.59 kBAdobe PDFView/Open
food0646sb_ch5.pdf124.42 kBAdobe PDFView/Open
food0646sb_bib.pdf131.61 kBAdobe PDFView/Open
food0646sb_app.pdf944.33 kBAdobe PDFView/Open


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.