Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Sign on to:
My Account
Receive email
updates
Edit Profile
CMU Intellectual Repository
Search
Search:
All of CMUIR
Graduate School (Theses/IS)
Sciences and Technology
AGRO: Theses
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
Dec-2014
การผลิตไมโครแคปซูลแอนโทไซยานินจากรำข้าวเหนียวดำ โดยวิธีทำแห้งแบบพ่นฝอยและแช่เยือกแข็ง
ธรรณพ เหล่ากุลดิลก
;
ณัฐพงศ์ กันหา
Dec-2014
การผลิตไคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์โดยวิธีทางเอนไซม์และสมบัติต้านจุลินทรีย์ และต้านออกซิเดชัน
ธรรณพ เหล่ากุลดิลก
;
ทิพวิมล โพธิเวส
Oct-2014
ผลของกล้าเชื้อจุลินทรีย์ โปรตีเอส และโคจิถั่วเหลืองต่อคุณภาพของน้าปลาปลาสร้อย
ชาติชาย โขนงนุช
;
วีระชัย บรรดาวงศ์
Dec-2014
Modification of Salt Using Spray Drying and Odor-Induced Saltiness Enhancement
Asst. Prof. Dr. Sujinda Sriwattana
;
Prof. Dr. Witoon Prinyawiwatkul
;
Asst. Prof. Dr. Yuthana Phimolsiripol
;
Dr. Sorada Wanlapa
;
Napapan Chokumnoyporn
Dec-2014
การผลิตต้มส้มไก่ตำรับหลวงพระบางจากเนื้อไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่พร้อมบริโภคในบรรจุภัณฑ์อ่อนตัวด้วยกระบวนการทางความร้อน
อภิรักษ์ เพียรมงคล
;
ผไทพิจิตร ดาลาวงศ์
Discover
Author
1
Napapan Chokumnoyporn
1
ณัฐพงศ์ กันหา
1
ทิพวิมล โพธิเวส
1
ผไทพิจิตร ดาลาวงศ์
1
วีระชัย บรรดาวงศ์
Subject
1
จุลินทรีย์
1
ต้มส้มไก่
1
น้ำปลา
1
บรรจุภัณฑ์
1
รำข้าวเหนียวดำ
1
ออกซิเดชัน
1
เชื้อจุลินทรีย์
1
เอนไซม์
1
โคจิถั่วเหลือง
1
ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่
.
next >