การแยกโปรตีน สารประกอบฟีนอลิค และเอนไซม์โพลีฟีนอลออกซิเดสจากมัสตาร์ด / วรวิมล ตระการศิรินนท์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/33442

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	วรวิมล ตระการศิรินนท์	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-19T04:34:25Z	-
dc.date.available	2014-09-19T04:34:25Z	-
dc.date.issued	2544	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 660.634 ว177ก	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1304071	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/33442	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2544	en_US
dc.subject	เอนไซม์	en_US
dc.subject	โปรตีน	en_US
dc.subject	สารประกอบฟีนอลิค	en_US
dc.subject	โพลีฟีนอลออกซิเดส	en_US
dc.subject	มัสตาร์ด	en_US
dc.title	การแยกโปรตีน สารประกอบฟีนอลิค และเอนไซม์โพลีฟีนอลออกซิเดสจากมัสตาร์ด / วรวิมล ตระการศิรินนท์	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	SCIENCE: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
biot0944wt_tpg.pdf	63.6 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
biot0944wt_abs.pdf	140.19 kB	Adobe PDF	View/Open
biot0944wt_con.pdf	329.44 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
biot0944wt_ch1.pdf	652.27 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
biot0944wt_ch2.pdf	1.18 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
biot0944wt_ch3.pdf	1.51 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
biot0944wt_ch4.pdf	489.42 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
biot0944wt_bib.pdf	168.86 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
biot0944wt_app.pdf	35.47 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy