Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/28325
Title: ผลของน้ำร้อน โซเดียมคลอไรด์ และไคโตแซนต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาผลมะนาว / สุทัศน์เทียม บุญทวี
Authors: สุทัศน์เทียม บุญทวี
Authors: สุทัศน์เทียม บุญทวี
Keywords: มะนาว -- การเก็บและรักษา;น้ำร้อน;โซเดียมคลอไรด์;ไคโตแซน
Issue Date: 2544
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2544
Gov't Doc #: ว 634.33468 ส4411ผ
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1285759
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/28325
Appears in Collections:GRAD-Sciences and Technology: Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
post0344sb_tpg.pdf70 kBAdobe PDFView/Open
post0344sb_abs.pdf110.04 kBAdobe PDFView/Open
post0344sb_con.pdf360.83 kBAdobe PDFView/Open
post0344sb_ch1.pdf58.58 kBAdobe PDFView/Open
post0344sb_ch2.pdf565.13 kBAdobe PDFView/Open
post0344sb_ch3.pdf716.42 kBAdobe PDFView/Open
post0344sb_ch4.pdf4.02 MBAdobe PDFView/Open
post0344sb_ch5.pdf432.83 kBAdobe PDFView/Open
post0344sb_ch6.pdf62.04 kBAdobe PDFView/Open
post0344sb_bib.pdf221.26 kBAdobe PDFView/Open
post0344sb_app.pdf739.69 kBAdobe PDFView/Open


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.