การเตรียมแป้งเสริมรูป / ประสิทธิ์ ทองเพียรพงษ์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/17050

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ประสิทธิ์ ทองเพียรพงษ์	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T03:43:05Z	-
dc.date.available	2014-09-18T03:43:05Z	-
dc.date.issued	2529	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 547.7820454 ป17118ก	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1081011	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/17050	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2529	en_US
dc.subject	แป้ง -- ความหนืด	en_US
dc.subject	แป้งมันสำปะหลัง	en_US
dc.subject	แป้งข้าวเหนียว	en_US
dc.subject	สารละลาย (เคมี)	en_US
dc.subject	แป้งเสริมรูป	en_US
dc.subject	ความหนืด	en_US
dc.title	การเตรียมแป้งเสริมรูป / ประสิทธิ์ ทองเพียรพงษ์	en_US
dc.type	การค้นคว้าแบบอิสระ	en_US
Appears in Collections:	SCIENCE: Independent Study (IS)

Files in This Item:

File	Size	Format
tchem0729pt_tpg.pdf	452.76 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
tchem0729pt_abs.pdf	445.2 kB	Adobe PDF	View/Open
tchem0729pt_con.pdf	498.65 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
tchem0729pt_ch1.pdf	624.69 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
tchem0729pt_ch2.pdf	691.08 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
tchem0729pt_ch3.pdf	555.72 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
tchem0729pt_bib.pdf	441.27 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
tchem0729pt_app.pdf	422.27 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy